Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, в нее входит многообразие угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них является кислинка), а также несметное число солений и блюд из рыбы. Было установлено, что здесь, прежде чем у других, научились делать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, калачи, расстегаи, сочни... Повара ресторана Рай у фонтана предлагают вам отведать традиционные кушанья русской кухни и проникнуться духом традиций.